及时防治金针菇黑鼠病是关键,下面就来看看具体的防治技巧。
一、病原菌黑头症
又称性褐斑病,为假单胞杆菌,属分裂菌门、分裂菌纲。病原菌呈棒状,形成白色菌落,革兰氏染色呈阴性反应。
二、病害症状
性褐斑病是引起金针菇褐腐的性病害,对生产有很大影响。病原菌一般只侵袭子实体表面组织,不深入菌肉。子实体侵染初期,菌盖表面出现小黄色或苍褐色变色区,后为暗褐色凹陷病斑,菌盖病斑呈圆形或椭圆形或不规则形,颜色加深,毗邻不规则大型斑块,结果浅色蘑菇变黄,深色蘑菇变为酱色。在潮湿条件下,病斑表面有一层薄薄的菌脓,发出臭味,斑点干燥后,菌盖裂开,形成不对称的子实体。蘑菇的形态变化不大,也不会引起腐烂。金针菇菌盖病斑外周色深,呈深褐色,潮湿时为中央灰白色,气候干燥时中央部分凹陷,菌柄上病斑菱形,褐色,有轮纹,外周色深。在发病严重的情况下,包括整个菌柄,整个菌柄呈褐色,不能直立,有粘液,整个蘑菇呈黑褐色,腐烂。该病原菌主要危害金针菇、金针菇和蘑菇。
三、发生条件
该病害发病的内因是品种的不抗病性,外因是喷洒高温、高湿或不洁水带入子实体,如菌盖表面长时间有水滴或湿度过大有利于该病害的发生,通风不良可加剧病害的发展中温条件适合发病。
四、防治措施
1、保持菇场清洁卫生,及时病菇和废料;菇房、床架、用具等用前要用1:50倍的金星液或2锲追鄣瘸沟祝绕涫窃⒉『现氐墓脚铩?
2、混料时,将疣霉按1:1000倍比例掺入水中,不使用高毒性、高残留防污剂等,确保生产效果。
3、种植朴树时的培养材料要彻底,种植蘑菇和平菇时的培养材料要发酵,腐烂均匀,覆土材料用甲醛熏蒸即可。
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5、发现病菇要及时择除,并立即加大通风量,暂停或减少喷水,迅速降低温度,并用药控制病害程度,如可向料面喷洒5锸宜逡海部膳缛髅亢辽?00-200单位的链霉素液或300单位的土霉素,或500-1000倍的漂白粉液,每2天1次,施药前后菇床停水1天,间隔3-4天再次用药,连续用3次以上,能有效控制病害蔓延。发病严重时,应先病菇,清理料面或覆土后再按上述方法喷药。
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