生食、拌海鲜、肉类是蛋白质的主要来源,热量低,可以放心食用。另一方面,不含热量的海草、食用菌类、蔬菜加入适量的调味品,吃起来味道鲜美,容易制作,不用担心吃后卡路里过多。
每天生吃30克向日葵种子肉的方法。效果可治疗高血压、高脂血症。卡路里75卡路里。新鲜的山楂
吃法:每天饭后嚼3-4片新鲜的山楂。也可以吃山楂片、山楂条、山楂饼等加工产品。功效:除具有消积化学饮食、开胃和中的作用外,还可防治高脂血症、高血压、冠心病。提示用新鲜的山楂煮水喝也有同样的作用。40卡路里。
海带粉的食用方法将海带洗净晾干制成粉末,每天3次,每次5克。连服十三个月。效果对肥胖症有效果。热量30卡路里。
醋豆原料大豆500克,醋250克,砂糖少许。用制法选好的豆子,用清水洗净,捞干,用平底锅炒熟,放入干燥的空瓶中,约占瓶子的1/3,放入醋,盖上盖子,放在阴凉处,一周后即可食用。
功效本品是治疗便秘的民间良药。据了解,目前它不仅是一种健康和美容的高级品,还可以治疗高血压、肥胖症、糖尿病等。提示如果你不喜欢酸,可以加一点蜂蜜或糖。每天吃一点,如果有轻微的腹泻就减到一勺多吃几次。300卡路里。
导游:制法选好的豆子,用清水洗净,捞出晾干,然后用平底锅炒熟,放入干燥的空瓶子中,约占瓶子的1/1放入醋,盖上盖子,放在阴凉处,一周后即可食用。
金枪鱼寿司的原料金枪鱼70克、黄瓜50克、海苔适量、紫苏叶1片、酱油、精盐、葱、芥末、熟白芝麻各少许。
制作方法①用菜刀将金枪鱼拍平,切碎,加入少许酱油混合人的味道。②海苔切成适当的大小。③黄瓜切块后稍微精盐腌制。④芥末要充分混合,葱要切成粗末。⑤盘子里放紫苏叶。放上金枪鱼,撒上芝麻,在另一个角落放上黄瓜、海苔、葱、芥末。⑥你可以拿起一片海苔,放入适量的金枪鱼,中间放入黄瓜、葱和芥末,卷起来吃。热量2枚金枪鱼(25克)的热量为80卡路里,本料理的总热量为88卡路里。油淋鱼
原料白肉鱼70g,柠檬汁、葱、色拉油、精盐、胡椒各适量。做法鱼切成薄片装盘。色拉油、柠檬汁的大半汤匙、精盐、胡椒粉各少许,依次浇在生鱼片上,撒上葱花即可食用。
热量112卡路里。芥末菜和豆腐原料芥菜250克,豆腐100克,芝麻油12克,精制盐,味精各适量,生姜末少许。制法豆腐切成小块,用热水轻轻加热,捞出盛在容器里。茄子用热水煮,冷却后切成碎末,撒在豆腐上,加入盐、味精、生姜碎末均匀,浇上芝麻油即可。
功效纳兹纳有冷肝止血、利湿通淋的作用,适合高血压、水肿患者食用,可获得较理想的食疗效果。热量60卡路里。
导游:制法选好的豆子,用清水洗净,捞出晾干,然后用平底锅炒熟,放入干燥的空瓶子中,约占瓶子的1/1放入醋,盖上盖子,放在阴凉处,一周后即可食用。
凉拌芹菜原料芹菜500克,水母皮150克,精盐、味精、醋各少许,小虾3克。制法芹菜去叶除粗筋切成3厘米长,放入热水锅加热沥干水分。虾泡啦。水母皮浸在水里洗干净。切成细丝,将芹菜、水母丝、虾米一起搅拌均匀,同时加入醋、精盐、味精拌匀即可食用。
功效平肝清热、祛风利湿。适用于头痛眩晕、小便淋痛、咳痰多、牙痛目红者食用、高血压、冠状动脉硬化、心脏病等患者,可进行辅助食疗。
热量36卡路里。炒菜时,下油锅炒菜,让食物更美味。注意先加热锅,放入油使锅壁均匀,然后出油,然后炒食物。注意炒的时间和食物过火的程度。另外,把不易通火的材料切碎,硬的材料事先水煮好。炒蔬菜
原料胡萝卜20克、竹笋30克、莲藕30克、蒽适量、香菇2朵、豌豆荚2个、色拉油2/3大勺、芝麻油1/2小勺、汤汁、酱油、白糖、精盐各适量。
制作方法:将胡萝卜挖出颗粒烧水,将竹笋片、莲藕片分别烧水。香菇去蒂切片,豌豆荚水煮。将油加热,依次炒安特拉尼定及其他各种蔬菜,加入1/3杯汤、一半酱油煮2分钟,最后加入糖、精盐调味,浇上芝麻油,放上豌豆荚即可完成。
导游:制法选好的豆子,用清水洗净,捞出晾干,然后用平底锅炒熟,放入干燥的空瓶子中,约占瓶子的1/1放入醋,盖上盖子,放在阴凉处,一周后即可食用。
40卡路里。榨菜炒猪肉丝原料猪瘦肉50克,淀粉1小勺,青椒、榨菜各30克,竹笋40克,酱油、科酒、白糖、植物油、蒜片、生菜各适量。
在做法肉丝中加入酱油、甜料酒,腌制少量的人味,混合淀粉。青椒切成丝,榨菜放在水里加热,切成丝。油热炒蒜片,捞取大蒜,加入肉丝拌匀炒,将笋丝放入肉丝中拌匀炒。加入青椒、榨菜炒。一点一点地加入酱油、甜料酒、砂糖炒。盛在盘子里。另外,在盘子里放入浸泡了冰水的生菜,配着吃。
热量168卡路里。芹菜香菇原料芹菜炒400克,水发香菇50克,精盐6克,醋、味精、淀粉各适量,植物油50克。
制法芹菜选用叶、根,洗净后切去切割部分约2厘米的长度,用精盐充分搅拌,约10分钟后用清水冲洗后,控制干燥使用。香菇切片,将精盐、醋、味精、淀粉混合放入碗中,加入约50毫升水。
粘稠地使用。将锅用大火加热后,倒入人油,待油升起青烟时,放入人芹菜,炒2-3分钟后,放入香菇翻炒,勾芡后即可炒锅食用。
导游:制法选好的豆子,用清水洗净,捞出晾干,然后用平底锅炒熟,放入干燥的空瓶子中,约占瓶子的1/1放入醋,盖上盖子,放在阴凉处,一周后即可食用。
功效平肝清热。对肝阳上亢的高血压、动脉硬化、高脂血症患者,是一道良好的保健佳肴。热量42卡路里。
素炒白菜原料白菜250克,油10克,酱油25克,姜丝少许,精盐2克。制法白菜洗净后切,油锅热后先放入姜丝,然后将切好的白菜放入人中,用大火炒至半熟,放入酱油、精盐等,再稍微炒一下就完成了。
属于功效解热除烦、通利肠胃、低热量菜肴。适用于患有高血压、冠心病、肥胖症、脑血管疾病、习惯性便秘及牙龈出血、坏血病、肾炎、肝炎等疾病的患者。
热量52卡路里。茄子汁鱿鱼原料鱿鱼80克,葱1根,大蒜1粒,生姜,红辣椒各少许,酱油2/3小勺,番茄酱1/2大勺,精盐,芝麻油各少许,砂糖1/3小勺,油2小勺,豌豆荚4个。
在制法乌贼中放入菜刀切片,将葱、大蒜、生姜切成碎末,辣椒切成圆片。把各种佐料混在一起准备。豌豆荚煮熟后斜切。将油加热后炒葱、姜、大蒜、辣椒,加入乌贼用大火混合炒,乌贼变色后马上变成盘子。混合的各种调味料拌匀勾芡后,放入乌贼、豌豆荚、辣椒拌匀,即可。
卡路里160卡路里。虾炒鸡蛋原料虾50克,香菇1朵,胡萝卜,扁豆各40克,鸡蛋1个,砂糖1小勺,酱油1/2小勺,精盐少许,汤汁1/2大勺,油1小勺。
导游:制法选好的豆子,用清水洗净,捞出晾干,然后用平底锅炒熟,放入干燥的空瓶子中,约占瓶子的1/1放入醋,盖上盖子,放在阴凉处,一周后即可食用。
制作方法:虾去壳和泥肠,香菇切成4片,胡萝卜切成方块,放在火上。扁豆去筋,通过火切成小段。把鸡蛋溶解,放入各种调味料,搅拌均匀。把油加热,放入虾仁炒到变色后,放入香菇、胡萝卜、扁豆等蔬菜混合炒。最后倒入混合好的鸡蛋汁,搅拌到半熟状。热量96卡路里。
竹笋炒笋250克,葱、姜、精盐、酱油、味精、植物油适量。制作方法竹笋去皮,除去旧的部分,切成薄片或细丝。烧热锅,放入植物油,加热至九成,放入葱在锅中炒,然后将竹笋、生姜、精盐放入人的锅中,炒笋时加入酱油、味精,再炒几次,开锅即成碟。
功效清热解毒,清热祛痰。适合发热、头痛、头晕、咳嗽、脓痰等症状。竹笋是减肥食品。卡路里是40卡路里。
豆芽素炒热量豆芽菜200克、15克、油10克、醋3克。制法豆芽要去壳和烂胡须芽后再洗。将油加热,放入豆芽,用大火快速炒,熟时加入酱油、醋,再快速炒几次。
功效维生素c多。适合老人、青少年、儿童、孕妇、乳母和高血压、冠心病、肥胖症、脑血管病、术后恢复期、寻常疣等患者食用。60卡路里。
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