婴儿可以吃鸽子蛋吗

我想大家也喝过鸽子汁作为滋养汤，但是如果把有滋养强壮功效的动物鸽子做成炖菜的话，不仅是汤的味道，对人的味道的功效也会变得明显。相应的鸽生的鸽蛋也营养特别丰富，经常吃鸽蛋，对人体有很多好处。宝宝正处于成长的关键时期，我们可以吃鸽子蛋吗

一、宝宝能吃鸽子蛋吗

鸽子蛋可以供宝宝食用，也可以预防麻疹。特别是在麻疹流行期间，让孩子各吃两个煮熟的鸽蛋，可以起到预防和解毒麻疹的效果，消除身体中长期积累的毒素，增进健康。鸽子蛋能解毒疱疮的毒，孩子喝的话对水痘很有效。鸽子蛋含有许多优质蛋白质和少量脂肪，并含有少量糖分，含有磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素D等营养成分，易于消化吸收。鸽子蛋的营养价值高于其他鸡蛋，任何人群都可以吃，但不应该吃得太多，每天可以吃2-3个，吃得太多，把鸽子蛋里的营养都吸收掉，反而浪费了鸡蛋的营养。

二、鸽蛋炒虾仁

1.虾去皮后用菜刀轻轻切碎。

2.放鸽子蛋。

3.将鸡蛋和虾充分混合。

4.撒上适量的芝麻油。

5.加入少许盐。

6.将卷心菜碎末放入蛋液中拌匀。

7.在平底锅里放入热油。

8.炒到熟为止。

三、鸽蛋的营养和功效

鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养素。蛋白质和脂质比鸡蛋稍少，但钙和铁含量比鸡蛋多。鸽子蛋营养丰富，经常吃可以预防儿童麻疹。对孕妇和产后的母亲也是很棒的补品。促进伤口的治愈，减轻长伤口的疼痛。