6P

茴香呛卤花生豆的做法

主料花生(半碗),黄豆(半碗),茴香(一把)辅料厨具电压力锅步骤1、黄豆泡一夜2、取冷冻的卤水烧开,放入花生、泡好的黄豆。3、放入干红辣椒去豆腥。4、盖好高压锅(阿迪锅),按下煮肉键。煮20分钟。捞出放凉。5、大蒜拍扁,切碎。6、茴香去掉根茎,留下嫩叶,切成小段。7、放入香油,陈醋。8、加入精盐和白砂糖,蒜末拌匀。...