春季养生汤帮你清热又祛湿

这是养生指南春季养生多喝汤，一是缓解春季干燥，二是还能补充营养。那么春季养生喝什么汤好呢清热祛湿的热水很适合春季养生。我来介绍8种春天的养生汤。消除热湿气是不可缺少的！

春季养生汤去热去潮。

1、枸杞菜肝汤

材料：猪肝100克，枸杞菜300克，调味料食盐1小勺，生姜5克，甜料酒5毫升，片栗粉10克，白醋5毫升，水适量，植物油5毫升。

做法：猪肝切薄，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水冲洗干净；用甜料酒、淀粉和1/2小勺盐均匀抓猪肝，生姜去皮切丝。腌肝片时，枸杞籽菜洗净去叶，不要梗；锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝，浇上植物油，滑猪肝煮；放入枸杞菜煮一段时间，用1/2小勺盐调味。

功效：春天多吃枸杞叶能补肝气，清热解毒，不失为好效果。今天我来介绍一下这种枸杞果菜猪肝汤。放入补血、养肝功效的猪肝，是保护电脑一族眼睛的好方，是女士们养阴的美容美汤。

2、双豆生蚝猪瘦肉汤

材料：付豆40克，红豆25克，生菜30克，陈皮1/4个，猪瘦肉300克，生姜3片。

做法：各物各洗，猪瘦肉切，其余均浸泡。加入2500ml（约10杯）的水，用大火沸腾后，用小火放入约1个半小时的盐。这个量是3~4人用的。

“双豆”是“shuihui豆”和“红小豆”，具有“健脾”和“shuihui豆”的功能。山毛榉具有清热利湿、解毒利尿的作用，对各种皮肤病都有疗效。因此，此汤清润，清热可以祛除，解毒。另外，在春天的家庭里，会撒上汤粉。不论男女老少。

3、苦瓜鲫鱼汤。

材料：苦瓜2个，皮蛋1个，鲫鱼1斤。

做法：苦瓜洗净切，中和籽挖，切；洗净皮蛋去壳，切；洗干净屠好的鲫鱼，把腹中的黑膜刮干净，沥干水分；在热锅里烤2大勺油，鲫鱼的两面稍微变黄。放入6杯水和生姜使之沸腾。用中火煮20分钟。把苦瓜和鸡蛋翻10分钟。用盐调味。

功效：清热解暑，明目解毒，健脾利水。

4、猪骨汤

材料：沙葛500克，猪扇骨500克，眉豆50克，红豆50克，透镜豆50克，枣2个，生姜2片，水10碗。

做法：将红豆、眉豆、透镜豆洗净，浸泡1-2小时；猪扇骨切大的，洗，用水舀；沙葛洗净，去皮，去筋，切；让水沸腾，放入所有材料，用大火煮20分钟。用小火煮一个小时，用盐调味。

功效：清热祛湿，健脾（健脾开胃。