日本立春前一天为什么要撒黄豆

明天是2月4日，是2018年的立春节气，我国素有这一天春饼、鞭春牛等迎春习俗，还有些地方撒豆、米，祝小儿无水痘，平安健康。作为亚洲邻国的日本，在立春节气的前一天有撒豆的传统，撒豆的是大豆。那么让我在日历上介绍一下，日本立春的前一天为什么要撒豆子呢。

日本立春的前一天叫做节分。据说到了节分，鬼就会离开阴曹地府带来灾难，但日本人在这一天，有把沙丁鱼的头插在楼的树枝上立在门口，驱赶不祥的传统。

同时，日本人在节分那天撒大豆。人们先把炒好的大豆供奉在神龛里，到了晚上就打开门窗，一边喊着“鬼出去，福进来”一边驱赶鬼。为了不让福气跑掉，马上关上门关窗，然后全家抓剩下的豆子，比自己的年龄还抓同样的豆子，吃了它，这一年福气就会飘进来。

日本民众撒的豆子都是炒过的大豆，被称为“福豆”，为什么不是别的而是大豆呢。这是因为日本人认为大豆质硬，性质为金，豆本身就是鬼的象征，但被火炒了，就不能怪了，只保护了其中的“财运”。

有一种说法是，节分撒豆的风俗，其实起源于我国古代，人们为了消除疾病和灾害而举行驱邪避恶的仪式，后来由日本派到中国唐朝学习的遣唐使带回日本，成为在日本宫廷举行的仪式随着时间的流逝，这已成为民间的风俗——“节分会福豆卷”。

传统上，撒福豆后必须捡起来吃，所以现在为了卫生，也有日本人用花生代替“福豆”，撒回去剥壳吃，防护越来越多。