识别要点:主要为有伤口的大蒜鳞茎,尤其常见于贮藏期间的大蒜鳞茎。剥下蒜瓣,其上初生有紫红色边缘的小凹陷斑,后病斑扩大,凹陷更加明显,病斑上长有黑色丛霉菌状物,即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。
发生规律:大蒜黑头症病菌为弱寄生菌,病原菌为大蒜艾氏链格孢,称艾氏霉属,属半知菌亚门类真菌。5月中下旬达到20℃左右,菌丝体内产生厚垣孢子,分生孢子梗由菌丝或厚垣孢子产生,分生孢子梗产生分生孢子,分生孢子利用气流传播到有伤口的大蒜鳞茎,大蒜收获后,在贮藏期间遇到合适的环境条件,进行再浸染成为第2年的感染源。
防止措施:
1.加强后期管理。致病较重的地块可在收获前喷洒70%百菌清湿粉剂500倍液或80%森锰锌湿粉剂600倍液。大蒜收获期间,尽量避免刀伤或严重磕碰,不宜在雨后、大雾或露水未干时收获。装袋前应清除鳞茎周围的泥块,将受伤的鳞茎分别装袋,分开放置以免交叉感染。
2.加强储运期管理。贮藏期间的温度控制在59℃,相对湿度控制在90%左右。运输中轻拿,避免损坏。
3.种子消毒。在40%甲醛200倍液中浸泡30分钟,然后洗涤干燥、播种,或用种子重量0.3%的50%福美双或40%敌菌丹搅拌种子。
4.及时防治地下害虫。用80%敌畏乳油1000倍液喷洒根蛆、韭菜成虫,48%毒杀蜱乳油400500毫升/亩顺水防治幼虫。
5.化学防治。收获前可选择喷雾防治,如75%百菌清湿粉剂600倍液或70%戴森锰锌湿粉剂500倍液、40%敌菌丹湿粉剂400倍液。
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