
猪蹄海带汤的做法
主料猪蹄(适量),海带丝(适量),黄豆(适量)辅料生姜(适量),葱结(适量)厨具电压力锅步骤1、备材料,黄豆、海带丝需要提前浸泡一下,猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块2、将猪蹄放沸水中煮5分钟3、捞出用水冲洗干净4、将处理好的猪蹄放进压力煲、加入泡好的黄豆5、再加入海带、葱姜、料酒,加适量的水6、设置豆蹄筋键开始高压30...

黄豆猪蹄煲的做法
主料猪蹄(3个),黄豆(泡过的)(一把)辅料葱(2段),姜(3片),大料(2个),料酒(少许),盐(适量)厨具砂锅步骤1、猪蹄剁成块,泡半个小时2、凉水下锅,加入少许料酒焯水3、电砂锅预热,捞入焯好的猪蹄,倒入适量开水4、料盒里放入葱、姜、大料5、砂锅里放入调料盒,盖上盖子煲一个半小时6、放入泡好的黄豆,再煲半个小...

黄豆焖猪蹄的做法
主料猪蹄(适量),黄豆(适量)辅料冰糖(适量),姜(适量),蒜(适量)厨具电压力锅、煮锅、炒锅步骤1、猪蹄洗干净,顺着师傅斩好的纹路将它切好小块;2、锅里烧开水,再先将猪蹄放入煮开;3、煮5分钟左右,猪蹄里的污血会被逼出来;4、用清水冲干净;5、然后泡在凉水中10分钟左右,这样会让煮好后的猪蹄口感更好不油腻.控干水...

玉米黄豆蹄花汤的做法
主料猪蹄(1只),黄豆(15克),白玉米(80克),黄玉米(80)辅料桔皮(1片),八角(2个),姜(1块),米醋(半茶匙),盐(适量)厨具砂锅步骤1、猪蹄剁成大件,洗净2、玉米、黄豆和各种配料准备好,姜切片3、锅内坐水,放入猪蹄、八角、桔皮和一半姜片,大火烧开转中小火煮20分钟,去掉异味4、给猪蹄去味的同时把黄豆...

一品猪手的做法
主料猪蹄(适量)辅料黄豆(适量),姜(适量),蒜(适量)厨具无步骤1、姜蒜切片备用。2、黄豆一把,放水里泡发好。3、买来的猪蹄清洗干净,猪毛去掉。4、锅里烧开水后,放入几片姜片,1勺料酒,猪蹄放进去煮5分钟左右,去除血沫和脏东西。5、然后关火,捞出冲洗干净猪蹄。6、锅里倒少量的油爆香姜蒜后把猪蹄放入。7、.翻炒片刻...

黄豆烧猪蹄的做法
主料猪蹄(1只),黄豆(1把)辅料干辣椒(3个),冰糖(约20克),白酒(1匙),八角(3个),桂皮(2小块),老抽(1匙),生抽(1匙),米醋(1茶匙)厨具炒锅步骤1、猪蹄切成合适的块后洗干净,我这个在市场已经请师傅弄好了,我用的是猪着地的蹄子到猪膝盖这一部分2、黄豆用清水泡半小时3、干辣椒剪成圈,其它配料除冰糖...

黄豆炖猪蹄的做法
主料猪蹄(下半部)(2个),黄豆(250g)辅料无厨具砂锅步骤1、黄豆提前泡一夜。2、猪蹄焯水,撇去浮沫。3、沥出。4、用夹子夹去猪毛。5、再把猪蹄清水下锅,加料酒、葱、姜烧开。6、加入黄豆大火烧开。7、转砂锅,炖2小时左右,至到黄豆猪蹄都软烂,调盐后再炖20分钟,起锅前可加适量枸杞,盛出撒葱花即可。菜谱简介女儿喜...

黄豆猪蹄汤的做法
主料猪蹄(2个),黄豆(100g)辅料葱(2段),姜(1块),八角(2个)厨具砂锅、煮锅步骤1、准备所需材料。猪蹄提前用清水浸泡,换几遍水,洗去浮沫血沫。2、黄豆洗净,提前泡发。3、洗净的猪蹄放入锅中,加冷水,煮开锅后3分钟去浮沫。4、捞出焯水的猪蹄洗净,水倒掉.5、猪蹄重新入锅,加入葱、姜片、八角,加入足量清水。...

黄豆有助于降压消脂
人们对豆类食物都有一些偏爱,大豆帮助降压降脂功能更讨人喜欢,那么,大豆帮助降压降脂功能是如何达到的呢豆子被认为对女性很好,而且营养价值也很高。一时,牛奶问题发生后,豆类的地位越高,豆浆被代替喝。在新版的饮食宝塔中,大豆是从豆类中分离出来的,与肉和牛奶蛋糊奶油等食品放在同一层,而绿豆和红豆等是与主食相同的种类。到底有...

黄豆花生猪蹄煲的做法
主材料猪脚(2个)、大豆(100克)、花生(100克)辅助材料枣(2个)、陈皮(适量)、葱(适量)、生姜(适量)烹调器具砂锅步法1、先把猪脚洗干净。2、大豆、花生洗净,用水浸泡8小时,红枣、姜片、陈皮。3、把猪脚切成小块。4、锅中加水煮沸,放入猪蹄。请煮5、3分钟。6、装盘水洗。7、用水煮大豆。8、花生用水煮。9、...