病友

众所周知，糖尿病朋友最重要的饮食原则是控制血糖，应该区分糖尿病朋友是否应该摄入淀粉。白米、面包等淀粉类食品会增加患糖尿病的风险，因此糖尿病患者很难确定是否应该摄入淀粉。中国农业大学食品学院副教授范志红说，含有淀粉的食物很多，糖尿病患者应该正确区分。例如，豆类（红豆、扁豆）、薯类（马铃薯、红薯）、糙米、馒头等主食中含...