茅根竹蔗水

广东传统凉茶茅根竹甘蔗水最适宜饮用季节是秋冬季节，其中主要材料包括茅根、竹甘蔗、胡萝卜和马蹄。具有清热泻火、利尿通便、润肺止咳等作用。滋润心灵。茅根竹甘蔗水除适合肺部热咳、唇红咽干、小便短黄小儿饮用外，还可为易患喉炎、扁桃体炎的小儿提供预防饮料。

此外，甘蔗水可作为麻疹水痘的辅助治疗。而且，很多甜味食材一起炖制的竹蔗水，有淡淡的马蹄和竹蔗味，又甜又好吃，适合不喜欢水的孩子。让我们来看看适合家庭男女老少秋冬保健的茅根竹甘蔗水的饮用方法吧。

茅根竹甘蔗水的制作方法图文教程：

1、请准备好所有的材料。

2、将茅根洗净，切成长度，沥干水分备用。

3、竹蔗轻轻用刀刮去，洗干净，切成小块。

4、马蹄去皮，洗净备用。

5、胡萝卜去皮，切成方块。

6、将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮开后用小火煮40分钟左右即可。

最终图纸：

茅根竹制作甘蔗水的诀窍：

1、材料中的所有分量可根据个人喜好增减。

2、所有材料都在菜市场。

3、竹蔗外表略带黄带绿，专门用来烧水喝。

茅根竹甘蔗水的食材效果和作用：

1、竹蔗含糖类、多种维生素、氨基酸，并含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等，功能清热泻火、润燥解毒。

2、茅根含蔗糖、葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、淀粉、钾盐等，功能凉血止血、清热利尿。

3、马蹄清热解渴，治疗脾热，治疗湿中益气，开胃进食，清心明目，解热杀菌，清黄疸，降血压，可治疗多种疾病。

4、胡萝卜含有丰富的淀粉质和蔗糖，功能健脾消滞。

茅根竹甘蔗水中所含的各种材料都含有糖，煮熟的汤已经有甜味，如果你喜欢更甜的，可以适当加入冰糖。