
肉皮冻的做法
主料猪肉皮(500克),黄豆(适量),豌豆(适量),大葱(2段),姜(3片)辅料花椒(20粒),八角(大料)(2粒),香叶(2片),桂皮(一块),盐(适量)厨具煮锅步骤1、准备所有材料:泡发后的黄豆(最好晚上泡),豌豆,调料最好放入调料盒2、准备500克肉皮3、所有肉皮放在锅里煮开,并煮成透明状4、煮好后,把肉皮里...

豆浆五彩砂锅饭的做法
主料黄豆(一杯),火腿肠(一根),豌豆(适量),红薯(适量),草果粉(适量),盐(适量)辅料无厨具砂锅步骤1、黄豆用水泡发。(约需4小时),大米用水泡半小时。2、泡发的黄豆放入九阳豆浆机里,加入水量到刻度线中央。接通电源选择“纯香”功能,让豆浆机开始工作。豆浆机结束工作后,把豆浆过滤备用。3、豌豆淘洗干净备用。4、...

菜豆腐的做法
主料黄豆(400g)辅料叶菜(500g)厨具炒锅步骤1、把提前泡好的黄豆去皮。2、把去皮的黄豆按1:1的比例加入清水后放入料理机的容器杯里。3、用料理机把黄豆打碎,不要时间太久,没有大的颗粒即可。4、打好的豆浆,有少许的颗粒。这样做出的菜豆腐吃起来是“沙沙”的口感。5、叶菜择洗干净,可用油菜、白菜或其他的叶菜。6、...

枸杞香蕉豆浆的做法
主料香蕉(1只),黄豆(50克),枸杞(15克)辅料白糖(3勺)厨具豆浆机步骤1、食材:香蕉、黄豆50克2、将香蕉去皮,放在案板上切开,待用。3、将已泡发的黄豆和薏米仁分别淘洗一下,放入豆浆机中。4、随后,合入切好的香蕉和泡好的枸杞,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。5、接着,盖上盖,插上电源。6、然后,按好...

一品猪手的做法
主料猪蹄(适量)辅料黄豆(适量),姜(适量),蒜(适量)厨具无步骤1、姜蒜切片备用。2、黄豆一把,放水里泡发好。3、买来的猪蹄清洗干净,猪毛去掉。4、锅里烧开水后,放入几片姜片,1勺料酒,猪蹄放进去煮5分钟左右,去除血沫和脏东西。5、然后关火,捞出冲洗干净猪蹄。6、锅里倒少量的油爆香姜蒜后把猪蹄放入。7、.翻炒片刻...

杞子黑黄豆浆的做法
主料枸杞(20克),黄豆(30克),黑豆(30克)辅料水(1200毫升)厨具其它步骤1、用料2、二豆洗净沥水3、用清水浸泡至涨发4、将套好滤布的滤网架装入豆腐机打浆桶卡好5、倒入二豆与枸杞6、加入清水7、盖好盖子8、将打浆桶放入机座9、通电,启动豆浆功能10、打浆结束,断电,取下打浆桶11、揭盖12、提起滤网让渣浆...

黄豆烧猪蹄的做法
主料猪蹄(1只),黄豆(1把)辅料干辣椒(3个),冰糖(约20克),白酒(1匙),八角(3个),桂皮(2小块),老抽(1匙),生抽(1匙),米醋(1茶匙)厨具炒锅步骤1、猪蹄切成合适的块后洗干净,我这个在市场已经请师傅弄好了,我用的是猪着地的蹄子到猪膝盖这一部分2、黄豆用清水泡半小时3、干辣椒剪成圈,其它配料除冰糖...

黄豆玉米蹄髈汤的做法
主料猪蹄髈(2个),玉米(2穗),黄豆(适量)辅料葱(1颗),姜(4片)厨具炒锅步骤1、将材料备齐,蹄髈切块(我是让卖家直接切好的)。2、黄豆提前浸泡(我泡了8个小时)。3、蹄髈加入清水,大火煮开后撇去浮沫。4、捞出冲洗干净,再将残留的毛剃掉。5、葱白切段,姜切片。6、将泡黄豆、玉米(切小块)、蹄髈、葱段、姜片放入...

蜂蜜花生豆浆的做法
主料花生(适量),黄豆(适量),黑豆(适量),欠实(适量)辅料水(适量),蜂蜜(适量)厨具豆浆机步骤1、取花生、黑豆、黄豆、欠实混合一小杯。2、将原料用水炮制5小时。3、炮制好的原料放入豆浆机。4、豆浆机开湿豆档操作。5、豆浆机自动停机后,滤除豆渣。6、加入适量蜂蜜。菜谱简介豆浆机版豆浆小常识花生的作用1.花生含有...

早餐的做法
主料黄豆(适量),培根(4片),鸡蛋(2个),细笋(2跟),香菇(2朵),铁棍山药泥(适量)辅料牙签(适量)厨具豆浆机、平底锅、煮锅步骤黄豆、香菇提前1晚泡发将黄豆倒入豆浆机,加适量水,启动电源后准备其他食材将鸡蛋煮熟。4、泡好的香菇连同水、以及2跟细笋放入小锅中,放入少许盐,煮开后捞出。5、细笋和香菇切丝,6、煮...