红豆花生豆浆的做法

主料

黄豆(适量)，红豆(适量)，花生(适量)

辅料

水(适量)，糖(适量)

厨具

搅拌机、煮锅

步骤

1、准备材料。

2、材料洗净，加水泡发6-8小时，可以晚上泡发，次日早来做。

3、剥去花生红衣，倒掉泡发的水。

4、将材料倒入搅拌机，再加入适量清水。

5、开启搅拌机打成豆浆。

6、将豆渣用筛网过滤。

7、将豆浆煮开。

8、加入适量白糖调味即可饮用。

菜谱简介

迎春花开了，玉兰花也开了，夏天的脚步就越来越近了可是藏了一冬天的肉肉就无处可逃了减过肥的朋友都知道，瘦肚子容易瘦腿难！肚子上那点脂肪都是稀的，稍做点运动，喝点减肥茶，再上美容院推推脂，立马就能下去一圈。可这腿要是胖了，想瘦下去就难了。你就是天天花两小时做有氧运动，上美容院又是包又是抹的折腾上半天，也不见得有什么效果。那有没有什么办法能不用做运动，不花大把的银子上美容院，不吃减肥药伤身体，还能又减肥又瘦腿的方法呢？先大声告诉你，有！那就是今天推荐的这款既能减肥又能美白的豆浆——红豆花生豆浆。

小常识

黄豆做法技巧

黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果。

黄豆的作用

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

红豆的作用

水肿胀满、脚气浮肿、

黄疸尿赤、风湿热痹、

痈肿疮毒、肠痈腹痛

花生的作用

1.花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；

2.花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；

3.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；

4.花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；

5.花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会；

6.花生性平，味甘；入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。

花生食用禁忌

适宜营养不良，食欲不振，咳嗽之人食用；适宜脚气病患者食用；适宜妇女产后乳汁缺少者食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心病，动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用；适宜儿童、青少年及老年人食用，能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保健；花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用；花生能增进血凝，促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食；内热上火者不宜食用，因花生性燥，能使口腔炎、舌炎、唇疱疹、鼻出血等更加重，长久不愈;跌打损伤者不宜食用，因花生中有一种凝血因子，可使血淤不散，加重淤肿。