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原味豆浆的做法

主料

原味豆浆的做法 黄豆 豆浆  第1张

黄豆(适量),开水(适量)

辅料

厨具

原味豆浆的做法 黄豆 豆浆  第2张

豆浆机

步骤

1、准备黄豆

2、黄豆洗净

原味豆浆的做法 黄豆 豆浆  第3张

3、把黄豆装入

豆浆机

网罩内

4、加入开水至上下水位线

5、把豆浆杯装到机器底座上,接通电源按豆浆键

原味豆浆的做法 黄豆 豆浆  第4张

6、等提示音响起豆浆就做好了,喝的时候按个人口味加糖

菜谱简介

豆浆是一种健康的饮品,也是大多数人早餐的首选。好久没做豆浆喝了,这不家里种了一点黄豆,最近有些收成,所以早上做了一些来喝。豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是铁的含量,比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。

小诀窍

原味豆浆的做法 黄豆 豆浆  第5张

1黄豆可以头天晚上泡上放冰箱里,第二天早上就可以做豆浆,我基本都是直接用干豆做的,个人觉得泡过的打出来的豆渣比较少,而且对机器也较好,所以建议还是要泡豆子。2我家的

豆浆机

是带煮的,所以我加的是开水省得它还要先烧开,这样比较省时间。3根据个人口味加糖,我喜欢喝原味的,所以什么也没加。

小常识

黄豆做法技巧

黄豆通常有一种豆腥味,很多人不喜欢。如在炒黄豆时,滴几滴黄酒,再放入少许盐,这样豆腥味会少得多,或者,在炒黄豆之前用凉盐水洗一下,也可达到同样的效果。

原味豆浆的做法 黄豆 豆浆  第6张

黄豆的作用

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣

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