燕麦苹果黑黄豆浆的做法

主料

苹果(1/3个)，生燕麦片(30克)，黑豆(30克)，黄豆(30克)

辅料

水(1500毫升)

厨具

其它

步骤

1、用料：苹果1/3个，生燕麦片30克，黑豆30克，黄豆30克，水1500毫升

2、将二豆与燕麦一起洗净控水

3、倒入碗中，加水浸泡至涨发

4、苹果洗净，切小丁

5、将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶

6、倒入所有材料

7、加水

8、盖好盖子

9、将打浆桶放入机座

10、启动豆浆功能

11、打浆结束，取下打浆桶

12、揭盖

13、取走滤网

14、倒出饮用

菜谱简介

一个苹果，不想直接啃怎么办？打豆浆，加点燕麦。据说燕麦用来润燥也很不错。依然是豆腐机。自从豆浆机挂掉以后，它就成为豆浆制作的专用机具。而制作豆腐的主业却被抛在了一边。其实，也用得有些烦了。体型庞大，运转起来轰轰隆隆，让人不敢在清晨或夜里扰民。这倒也罢了，每次打浆都得套滤布，装网罩，想连渣一起喝还得人工混合。时间长了，未免有些厌倦。虽说不用网罩也行，却总有大小不一的豆子颗粒。嚼的次数多了，也不免心生厌倦。立马换一豆浆机？这家伙闲置一边不说，还挤占有限的空间。有时候不免寻思，这豆腐机什么时候能挂掉呢？。。。

小诀窍

各材料比例可以随自己喜好任意调整。打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。饮用时可以根据自己口味加糖调味。

小常识

苹果做法技巧

将削掉皮的苹果浸于凉开水里，可防止氧化使苹果清脆香甜。苹果皮降逆和胃，主治反胃。

苹果的作用

降低胆固醇；

减肥；

防癌；

防铅中毒；

保持血糖稳定；

减轻孕妇孕期反应；

预防感冒

燕麦片的作用

1.燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用;

2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

3.燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘这忧;

4.它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，是补钙佳品;

5.燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

燕麦片食用禁忌

内火旺盛，肝肺热燥者不宜食用过多。

黑豆做法技巧

黑豆泡的时候，会掉色，水色加深，这是正常的；

如果只是洗了一下，就掉色或者泡的时候水色特深，那有可能是假的。

因黑豆价格较贵而黑芸豆价格较为便宜，有不法商贩用黑芸豆冒充黑豆。

黑豆内仁为黄色或青色，芸豆内仁为白色。

黑豆的作用

软化血管、滋润皮肤、延缓衰老、

利水、祛风、清热解毒、

滋养健血、补虚乌发

黑豆食用禁忌

幼儿、婴儿人群应忌食或少食

黄豆做法技巧

黄豆通常有一种豆腥味，很多人不喜欢。如在炒黄豆时，滴几滴黄酒，再放入少许盐，这样豆腥味会少得多，或者，在炒黄豆之前用凉盐水洗一下，也可达到同样的效果。

黄豆的作用

脾虚气弱、消瘦少食、贫血、营养不良、

湿痹拘挛、水肿、小便不利、寻常疣